Sara are o poveste de viață incredibilă. După ani de voluntariat în adăposturile din Milano, în 2001 Sara a decis să se dedice situației dramatice a câinilor fără stăpân din România, după ce a văzut situația atroce de aici în timpul unei călătorii în august 2001.
Sara Turetta este Președintă și Fondatoare a asociației „URME DE BUCURIE”.
Angajată la o agenție de publicitate de prestigiu din Milano, în 2002 Sara își dă demisia pentru a putea administra nou-demaratul proiect de sterilizare de la Cernavodă. După un parcurs îndelungat în România, despre care a povestit în volumul autobiografic „Urme de Bucurie” (Ed. Humanitas, 2022), Sara s-a întors la Milano unde se ocupă full-time de strângerea de fonduri, de relațiile cu instituțiile din România și din Europa precum și de dezvoltarea organizației.